Arroz, marrón, sancochado y seco, UNCLE BEN'S es un tipo de Los granos de cereales y pastas. Los nutrientes más importantes en Arroz, marrón, sancochado y seco, UNCLE BEN'S se enumeran a continuación.
Agua
|
9.82 g
|
9.82
|
g
|
9.82%
|
La energía (calorías)
|
370 kcal
|
370
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1547 kJ
|
1547
|
kJ
|
|
Proteína
|
7.6 g
|
7.6
|
g
|
7.6%
|
lípido total (grasa)
|
2.75 g
|
2.75
|
g
|
2.75%
|
Ceniza
|
1.16 g
|
1.16
|
g
|
1.16%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
78.68 g
|
78.68
|
g
|
78.68%
|
Fibra, dietética total
|
3.5 g
|
3.5
|
g
|
3.5%
|
Azúcares, total de
|
0.5 g
|
0.5
|
g
|
0.5%
|
sacarosa
|
0.5 g
|
0.5
|
g
|
0.5%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
73.83 g
|
73.83
|
g
|
73.83%
|
Calcio, Ca
|
8 mg
|
8
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.16 mg
|
1.16
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
98 mg
|
98
|
mg
|
0.10%
|
El fósforo, P
|
275 mg
|
275
|
mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
219 mg
|
219
|
mg
|
0.22%
|
Sodio, Na
|
6 mg
|
6
|
mg
|
0.01%
|
Zinc, Zn
|
1.96 mg
|
1.96
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.327 mg
|
0.327
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
2.975 mg
|
2.975
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
25.2 µg
|
25.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.277 mg
|
0.277
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.092 mg
|
0.092
|
mg
|
|
La niacina
|
4.973 mg
|
4.973
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.895 mg
|
0.895
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.407 mg
|
0.407
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
14 µg
|
14
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
14 µg
|
14
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
14 µg
|
14
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
9.1 mg
|
9.1
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.79 mg
|
0.79
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.481 g
|
0.481
|
g
|
0.48%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.376 g
|
0.376
|
g
|
0.38%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.024 g
|
1.024
|
g
|
1.02%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
1.01%
|
18: 1 cis
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
1.01%
|
18: 1 trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.841 g
|
0.841
|
g
|
0.84%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.811 g
|
0.811
|
g
|
0.81%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|